diumenge, 26 d’abril de 2009

Classificació dels tres finalistes

Recepta guanyadora
"Els cargols de la Montserrat"           Montserrat Ribera Font

Segona recepta 
"Els cargols de la Carmeta"                Carme Claramunt

Tercera recepta
"Cargols amb sipia i llagostins"          Aurel·li Rosa

dissabte, 25 d’abril de 2009

divendres, 24 d’abril de 2009

Recepta guanyadora. Montserrat Ribera


Recepta: Cargols de la Montserrat

El tercer classificat. Aurel·li Rosa.


Recepta: Vinyales amb sipia i llagostins.

L'anècdota


El senyor Cànovas es va colar i es va "regalar" un tiberi sense encomanar-se a ningú. Inclús va demanar que li posessin cava i es va "agenciar" un pitet. Coses de la vida.

El jurat reunit






l'alcalde d'Igualada Jordi Aymamí, i els regidors Xavier Figueras, Montserrat Mateu, Maía Enrich i Conxa Castells, donant suport al concurs de vinyales.

Josep Maria Torras Payarol donant suport a l concurs de les vinyales.

Marc Castells i Jordi Pont, donant suport al concurs.

El jurat de la finalíssima.


Marcel·li Guitart, JMª Abulí, Jordi Riba, Jaume Guixà, Ricart Carles, Oriol Câlix, JMª Luque, Joan Carol, Josep Vivancos, Oriol Llavina, Daniel García-Peris, Josepo Miquel, Francesc Puertas i Pere Santos.

Oriol Llavina (president del jurat). Cuiner de l'Any 2009. Xef d'El Cigró d'Or de Gelida.

Francesc Puertas (secretari del jurat). Director general de Publicacions Anoia.
Jaume Guixà. vicepresident del Consell Comarcal de l'Anoia.
Ricart Carles. Cantant de Terratombats. Membre actiu de "La Collonada"

Pere Santos. Alerta amb la cuina. President del Gremi d'Hosteleria i Turisme de l'Anoia. Restaurant Xarop's de Jorba.

Josep Maria Abulí. Alerta amb la logistica.

Marcel·lí Guitart. "A vore que mingem"

Daniel Garcia-Peris. Creador de la Penedesfera.

Oriol Càlichs. Activista cultural. Membre actiu de "La Collonada".
Josep Miquel. El que ha menjat mes cargols de tots.

Josep Vivancos. Restaurant Samuntà.

Josep Maria Luque. Barons de la Bona Taula

Jordi Riba. Tinent d'alcalde de l'ajuntament d'Igualada.

Joan Carol. Barons de la Bona Taula.

El trofeu i l'stand per Sant Jordi 09


dimarts, 21 d’abril de 2009

La Vinyala indultada

A la darrera reunió del grup "A vore que mingem", van cuinar un grapat de quilos de vinyala. Entre totes, van veure aquesta de la foto, i varen decidir "indultar-la", perque es la que probablement il·lustrava mes la "vinyala tipus".
Per tant, es la primer vinyala indultada d'aquest concurs.


dissabte, 18 d’abril de 2009


El president de la Generalitat Josep Montilla, l'alcaldessa de Piera Josefina Altarriba, el president del GHiTA Pere Santos i el director general de Publicacions Anoia Francesc Puertas amb el pitet de les Vinyales

El vicepresident del Parlament Europeu Alejo Vidal-Cuadras, el president del PP de Barcelona Antoni Bosch i els regidors del PP d'Igualada Pere Calbó i Joan Agramunt, recolçant les Vinyales.

dilluns, 13 d’abril de 2009

Les Vinyales a l'Anoia

Si voleu menjar cargols
i ho feu a aquestes contrades
de l'Anoia i els seu vols
ben segur seràn vinyales.

Francesc Puertas.