#NITDECUINERS 2017

Sabeu que la #NITDECUINERS ja s'apropa?

Serà el dijous 13 de juliol, a la fresca de l'aire lliure del Samuntà.

Moltes receptes de cargols, investirem confrares cuineres i algun confrare nou. 

Hi cabem 200 persones i us animem a que porteu persones que els agradin els cargols.

Sera una magnifica vetllada.

DIJOUSDEVINYALES a Can Carol - Capellades.

La Confraria de la Vinyala, es reuneix quasi cada mes, el segòn dijous. Probem les receptes amb aquesta varietat de cargol (el cargol de vinya) arreu de la comarca i descobrim que a tot el territori de la Vegueria Penedès, el cargol guisat es el vinyal.

#dijousdevinyales al Somiatruites

Pere Tapias, reposa en Pau... com tu volies: aprop de la platja.

Avui ens ha deixat en Pere Tapies, el nostre confrare Major el 2012-2013

https://youtu.be/GTBO57jcE4g

SOPAR DE VINYALES AL KIOSK DE REC (IGUALADA) 6 D'ABRIL 2017

Entrevista a RTV Vilafranca

#dijousdevinyales 9 de març - Restaurant Sesoliveres (Grup Jardi)

A partir d'ara el #dijousdevinyales agafa un gir molt interessant.

Ho veureu el proper dijous 9 de març. Ho fem al restaurant vinyaler SESOLIVERES.

El propietari del Grup Jardi, senyor Manel Pla i el prestigiós cuiner francès Xef Christian Lutaud (equip inicial de El Bulli), ens sorprendran amb un primer fred molt original, unes vinyales amb nap negre de la Cerdanya amb tòfona i un postre dolç.

Si hi ha algu que voleu apadrinar per ser confrare, us heu de comunicar amb mi, heu d'omplir el full amb les seves dades i us heu de fer responsables de que la Confraria cobri la inscripcio.

Salut i vinyales!